TONGO MASTERCHEF

Buenos tardes a todos.

Hoy vengo con una entrada muy distinta de lo que por aquí acostumbro.

Vengo con ganas de explicaros algo que ha acontecido este fin de semana, el MACROCASTING-TONGO de Masterchef desde mi experiencia más sincera.

Os explico desde el principio.

En octubre vi en televisión por casualidad el anuncio de este programa, y teniendo en cuenta mi situación laboral, y lo que me gusta cocinar decidí mandar todo lo que la productora solicitaba en la página oficial, es decir, vídeo, fotos y cuestionario previo de 10 preguntas.

Cual fue mi sorpresa, que estando en casa un martes recibo una llamada. Era una chica y  llamaba desde el programa para comprobar los datos que yo había enviado y para decirme que pasado ese filtro iba a recibir un mail con 45 preguntas, y que por favor me extendiera en las respuestas (eso lo hago fenomenal) además de adjuntar fotos personales, de mis platos y recetas.

Bizcocho rústico de limón. Confiamos?

Para escuchar mientras lees: Mi confianza (Luz Casal)

Si un día perdiera la calma y mi paz, tú sabrías qué hacer, cómo ayudar.

Si perdiera la fe tendría en ti algo en lo que creer.

(Luz Casal) 

confianza.

(De confiar)

1. f. Esperanza firme que se tiene de alguien o algo.

2. f. Seguridad que alguien tiene en sí mismo.

3. f. Presunción y vana opinión de sí mismo.

4. f. Ánimo, aliento, vigor para obrar.

5. f. Familiaridad (‖ en el trato).

6. f. Familiaridad o libertad excesiva. U. m. en pl.

7. f. desus. Pacto o convenio hecho oculta y reservadamente entre dos o más personas, particularmente si son tratantes o del comercio

Confiar.

Algo tan importante en la vida y a la vez tan complicado. 

Para mi este verbo transmite quietud, placidez, sosiego. Confiar en alguien o en algo se convierte en un trayecto cuesta arriba, a veces tan duro como confiar en uno mismo. Pero cuando logramos entregarnos a los brazos del ajeno, sabiendo que no vamos a caer de golpe, hallamos la magia de este verbo tan fundamental en cada una de nuestras etapas vitales.

Trasladando este tema a lo que aquí acontece, saber donde elegir una receta confiando en quien la realiza es algo primordial aunque, a veces, no nos haya salido tal y como esperábamos. Por eso cuando recibo mensajes refiriéndose a recetas aquí redactadas, diciéndome lo bien que les ha sabido y salido, experimento una sensación de calma y a la vez  disfruto del voto de confianza que esa persona me regaló un día de su vida.

Llevando el tema a lo que acontece en mi día a día, confiar cuesta más de lo que uno cree. Confiar en los pasos que se dan, en los escalones que debes subir, y en las personas que deseas encontrar no es sencillo...pero lo que si sé es que no es IMPOSIBLE!

Milhojas de fresa

Para escuchar mientras lees: Con mi voz (Mäbu)

"Porque me encanta el olor a caricia, síndrome de mimosa y no voy a parar"
(Mäbu)

Dentro de 9 días llega el "temido" San Valentin!. 

En casa lo disfrutamos discretamente, por dos razones. La primera es porque no nos gusta que se le dé tanta importancia a un solo día, cuando hay 364 más , y la segunda porque el día siguiente es my happy birthday!! y por tanto un gran motivo de celebración ya que... sigo dando guerra! ! !

Eso si, una costumbre que no quiero perder es la de escribirnos algo ese día, algo que ya sabemos, algo que nos decimos, algo que sentimos pero que de esta manera dejamos plasmado en pequeñas postales, tarjetas y hojas de cuaderno. 

Cada pareja tendrá su manera, su plan y su forma de quererse. Lo que si tengo claro es que tener una pareja es un proyecto de futuro, es un trabajo diario en el que hay que poner toda tu fuerza para que siga el rumbo adecuado (aún así, muchas veces, no es capaz de llegar a buen puerto) 

Pero bueno...como quedan días con todas sus horas, dejaré el tema "corazón corazón" para su fecha, que luego me pongo modorra :),