CHUPITO DE PLÁTANO

Para escuchar mientras lees: Chan Chan ( Buena Vista Social Club)

Me mudan. Esta es la cuarta mudanza que me chupo en mi trabajo. !ESTOY HARTA!

Si donde estoy ahora podríamos calificarlo como  "medio - zulo" por su ubicación (semi sótano con ventanas a patio interior), ahora nos vamos a un "zulo entero" (sin ventanas, techo bajo, paredes oscuras y sin división alguna para los despachos). Que si, que si, que hay que ahorrar... Mis ánimos por los suelos  me indican que alguien mete basura bajo la alfombra para que no se vea. 

Si, abuela si, por lo menos tengo un sueldo, que si, que la cosa está muy mal, que si, que hay millones de parados sin encontrar trabajo, que si abuela que si. ¿Por eso entonces no puedo dar queja? A ver si ahora vamos a globalizar todo. Como el dicho dice "mal de muchos consuelo de tontos". 

Parece que abrir la boca para quejarse sobre el empleo se considera políticamente incorrecto. Entonces comprar una Led de 47" mientras  los perímetros de las grandes ciudades  se visten de chabolas, viven de lo que les "dan" y no tienen acceso a estudios superiores debe ser un acto casi terrorista. 

Hombre ya! Que si, que me preocupa el país, que me preocupa el pepino, me preocupa cada hombre que vende en los semáforos un paquete de pañuelos, me preocupa el medio ambiente y el otro medio también. Me preocupa la sociedad que se está creando, me preocupa la mentira y la hipocresía, me preocupa el precio de la gasolina y la subida del euribor.

Pero oiga...dentro de esta generalización de quejas humanas , está mi queja individual.

Hoy me quejo de mi nueva "oficina" Chan Chan

Me ha entrado la risa al leer mi entrada. Pensando en Juana que decía echarme de menos...pues fíjate con lo que se ha encontrado jajajajaja.

Atención atención!!!

Cambio de planes.... 

Como si de telepatía se tratara, mi jefe me acaba de comunicar que el cambio será temporal, que ha pensado en hacer un despacho en uno de sus restaurantes, que tendré luz natural, y vistas a pie de calle... 

Acaba de alegrarme el lunes!! 

Post pongo mi queja.

Ahora si ¿qué pasa con el pepino?

Aunque esta receta no lo lleva como ingrediente, me uno a todos los que están apoyando la agricultura española. 

Yo también me llevaré a casa mi kilo de pepinos y con todo lo que se está publicando tendré recetas para todo el mes. 

Última noticia aquí.

 Para 4 personas:

(Cocina económica)

• 4 plátanos
• 1 limón
• 700 ml cava
• 150 gr azúcar
• 250 ml agua
• Cacao amargo

Ingrediente secreto: Una queja individual a la semana! Más de una tiene efectos secundarios.

1. Rallamos la cáscara de limón limpia y reservamos. Exprimimos el limón.
2. Pelar los plátanos cortarlos en rodajas y echar por encima la ralladura del limón, el cava y el zumo.
3. Mientras se macera calentamos el agua con el azúcar dejar que hierva 5 minutos.Dejar enfriar.
4. Cuando se enfrié incorporarlo a los plátanos y batir hasta conseguir una crema fina.
5. Meter en el congelador hasta que se solidifique, servir en copas como cóctel, en chupitos como aperitivo, o como sorbete en el menú pero siempre con cacao amargo por encima.
6. A disfrutad!